Retour
Vinaigrette à l'érable et au gingembre

Vinaigrette à l'érable et au gingembre

  • Préparation 10 minutes
Particularités
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans œufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien
  • Végétarien

Le vinaigre d’érable est un de mes nouveaux produits chouchou pour faire des vinaigrettes et des marinades! Il peut facilement remplacer le vinaigre balsamique pour faire changement!

Ingrédients

  • 1/3 tasse (80 ml) de vinaigre à l’érable
  • 1/3 tasse (80 ml) d’huile d’olive
  • 2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame grillé
  • 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre frais râpé
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

Préparation

  1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Saviez-vous que:

Il y a plus de 13 300 producteurs et productrices acéricoles au Québec? N’oubliez pas que l’érable c’est local, naturel et c’est bon dans toute! Cuisinez avec l’érable: ICI

Recevoir des nouvelles de Katrine

Je m'abonne à l'infolettre

Infolettre