Vinaigrette à l'érable et au gingembre

Name: Vinaigrette à l’érable et au gingembre
Prep time: 10 min
Cuisine: Sans gluten, sans produits laitiers
Ingredients: 1/3 tasse (80 ml) de vinaigre à l’érable; 1/3 tasse (80 ml) d’huile d’olive; 2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame grillé; 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre frais râpé; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

Préparation 10 minutes

Particularités

Favoris

Le vinaigre d’érable est un de mes nouveaux produits chouchou pour faire des vinaigrettes et des marinades! Il peut facilement remplacer le vinaigre balsamique pour faire changement!

Ingrédients

1/3 tasse (80 ml) de vinaigre à l’érable
1/3 tasse (80 ml) d’huile d’olive
2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame grillé
2 c. à soupe (30 ml) de gingembre frais râpé
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel

Préparation

Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.

Saviez-vous que:

Il y a plus de 13 300 producteurs et productrices acéricoles au Québec? N’oubliez pas que l’érable c’est local, naturel et c’est bon dans toute! Cuisinez avec l’érable: ICI

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