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Qui a dit que les végétariens ne pouvaient pas manger de tartare? Essayez cette recette colorée et originale!!
Tartare de betteraves
Trempette à l’avocat
Garniture
Tartare de betteraves
Trempette à l’avocat
Assemblage
Déposer une assiette sur le ramequin et renverser. Enlever le ramequin délicatement. Parsemer d’allumettes de pomme verte, les flocons de piment fort et de pistaches. Répéter pour les autres portions.