sans gluten — sans produits laitiers
sans que ça paraisse

Sundae santé au tofu et framboises

Je sers cette recette santé au déjeuner ou en collation depuis que mes filles sont toutes petites. Elles adoraient écouter les Télétubbies et cette recette était rose comme la gâterie préférée des Télétubbies: le tubby-délice.

Portions 4
Préparation 5 minutes
Particularités
Sans gluten  -  Sans produits laitiers
Sans noix - Sans œufs - Végétalien

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un mélangeur, déposer le tofu, les framboises surgelées et le sirop d’érable. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. (Vous devrez arrêter le mélangeur à quelques reprises pour remuer le tout avec une spatule, avant que la préparation soit bien lisse.)
  2. Déposer les céréales granola au fond de 4 verres, ajouter quelques framboises et quelques fraises, le mélange de tofu et terminer avec d’autres fraises et framboises.