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Des oeufs miroir cuits dans un mélange crémeux aux légumes verts, c’est la recette parfaite pour varier vos brunchs et impressionner vos amis!
Sauce crémeuse aux épinards
Shakshuka
Sauce crémeuse aux épinards
Shakshuka
On peut substituer le fenouil par un autre légume vert au choix comme des asperges, des courgettes ou des fleurettes de brocoli.
Je craque pour les œufs, peu importe le moment de la journée. En plus d’être une source de protéines de haute qualité, ils ont un impact minimal sur le taux de cholestérol de la plupart des gens. On peut toujours compter sur les œufs. Ils sont très nutritifs et constituent une excellente source de nutriments essentiels. Les œufs sont des aliments non transformés qui donnent une énergie durable qui aide à se sentir rassasié. Pour toutes ces raisons et surtout, parce que c’est bon…