C’est la révolution de la sandwich au thon!
| Portions | 4 |
| Préparation | 15 minutes |
| Particularités |
|
Sans gluten - Sans produits laitiers |
Ingrédients
Salade de thon aux herbes
- 2 boîtes de 160 g de thon dans l’huile, égoutté
- 1/4 tasse (60 ml) d’aneth frais haché finement
- 1/4 tasse (60 ml) de basilic frais haché finement
- 1/4 tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée finement
- 1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché finement
- 1/3 tasse (80 ml) de ciboulette fraîche hachée finement
- 1/3 tasse (80 ml) de cornichons sucrés, hachés très finement
- Zeste et jus de 1/2 lime
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
- Poivre au goût
Sandwichs
- 2 avocats tranchés
- Cresson ou roquette
- Concombres Libanais, tranchés finement
- 4 petites miches sans gluten ou pains hamburger sans gluten
- Mayonnaise au goût
Bon avec
Jus vert
Bon à savoir
Pour la photo, nous avons utilisé des muffins anglais sans gluten, mais ils contenaient des produits laitiers. Nous vous proposons d'utiliser des pains hamburger Udi's ou des petits pains miches de la Boulangerie St-Méthode.
Préparation
Salade de thon aux herbes
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la salade de thon. Réserver.
Sandwichs
- Griller les pains et tartiner avec un peu de mayonnaise. Garnir de salade de thon, d’avocats, de cresson et de concombres.
Bon avec
Jus vert
Bon à savoir
Pour la photo, nous avons utilisé des muffins anglais sans gluten, mais ils contenaient des produits laitiers. Nous vous proposons d'utiliser des pains hamburger Udi's ou des petits pains miches de la Boulangerie St-Méthode.