sans gluten — sans produits laitiers
sans que ça paraisse

Sandwichs à la salade de thon aux herbes

C’est la révolution de la sandwich au thon!

Portions 4
Préparation 15 minutes
Particularités
Sans gluten  -  Sans produits laitiers

Ingrédients

Salade de thon aux herbes

  • 2 boîtes de 160 g de thon dans l’huile, égoutté  
  • 1/4 tasse (60 ml) d’aneth frais haché finement  
  • 1/4 tasse (60 ml) de basilic frais haché finement  
  • 1/4 tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée finement  
  • 1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché finement    
  • 1/3 tasse (80 ml) de ciboulette fraîche hachée finement
  • 1/3 tasse (80 ml) de cornichons sucrés, hachés très finement  
  • Zeste et jus de 1/2 lime  
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise  
  • Poivre au goût

Sandwichs

Bon avec

Jus vert

Bon à savoir

Pour la photo, nous avons utilisé des muffins anglais sans gluten, mais ils contenaient des produits laitiers. Nous vous proposons d'utiliser des pains hamburger Udi's ou des petits pains miches de la Boulangerie St-Méthode.

Préparation

Salade de thon aux herbes

  1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la salade de thon. Réserver.

Sandwichs

  1. Griller les pains et tartiner avec un peu de mayonnaise. Garnir de salade de thon, d’avocats, de cresson et de concombres.

Bon avec

Jus vert

Bon à savoir

Pour la photo, nous avons utilisé des muffins anglais sans gluten, mais ils contenaient des produits laitiers. Nous vous proposons d'utiliser des pains hamburger Udi's ou des petits pains miches de la Boulangerie St-Méthode.

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