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Salade de fruits à la mexicaine

Salade de fruits à la mexicaine

  • Portions 4 à 6
  • Préparation 15 minutes
Particularités
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans œufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Une recette ultrasimple que vous voudrez refaire souvent! Si vous n’avez pas d’épices Tajin dans votre garde-manger, courez en acheter, je vous garantis que ce sera votre assaisonnement de prédilection cet été!

Ingrédients

  • 4 tasses (1 L) d’ananas en cubes
  • 4 tasses (1 L) de melon d’eau en cubes
  • 3 mangues jaunes Ataulfo, en cubes
  • 2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime
  • 2 c. à thé (10 ml) d’assaisonnement Tajin
  • 2 c. à thé (30 ml) de miel
  • 1 c. à soupe (15 ml) de menthe fraîche hachée très finement

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la salade de fruits.
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