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Une touche de piquant, un contraste de textures, un ingrédient vedette, une épice qui vient réveiller les saveurs… Les tomates qui cuisent lentement au four avec de l’ail… ça sent trop bon! Ça vous mettra en appétit avant même la première bouchée.
Une touche de piquant, un contraste de textures, un ingrédient vedette, une épice qui vient réveiller les saveurs… Les tomates qui cuisent lentement au four avec de l’ail… ça sent trop bon! Ça vous mettra en appétit avant même la première bouchée.
Tomates confites
Huile piquante orange et harissa
Pâtes
Tomates confites
Huile orange et harissa
Pâtes
Garnir des feuilles d’origan.
On peut s’amuser avec les tomates confites en utilisant différentes variétés et couleurs. Elles accompagnent super bien le poisson et la volaille, et se glissent facilement dans du riz ou un hamburger, ou encore sur une tartine avec de l’houmous.
Ces pâtes seront délicieuses réchauffées le lendemain, car les saveurs auront pris de l’ampleur!