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Cuisiner pour se faire plaisir en utilisant de bons ingrédients c’est ce que nous souhaitons tous. Certains légumes présentés ou cuisinés autrement font un retour en force. Prenons le chou-fleur, un légume riche en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines, il est devenu la coqueluche dans nos assiettes.
Le chou-fleur en riz surgelé Arctic Gardens est une vraie découverte pour cuisiner rapidement sans perdre les bons nutriments! Il est prêt à être utilisé pour faire des croquettes de légumes, un hamburger végé et même une pâte à pizza! C’est également une alternative simple pour remplacer le riz, les pâtes ou les pommes de terre.
Cette recette de Power bol de chou-fleur grillé en est la preuve. Ce bol frais et savoureux se prépare facilement. Il suffit de faire griller le riz de chou-fleur déjà prêt à l’emploi avec les pois chiches et les assaisonnements pour obtenir une base délicieuse pour accueillir mangue, avocat et concombres.
Portions | 4 |
Préparation | 30 minutes |
Cuisson | 20 minutes |
Particularités |
Sans gluten - Sans produits laitiers Sans œufs - Végétalien |
Chou-fleur et pois chiches grillés
Vinaigrette Asiatique
Bol
Chou-fleur et pois chiches grillés
Vinaigrette Asiatique
Bol
Des légumes qui font leur part! Pour inspirer et guider les familles à adopter de saines habitudes alimentaires, Arctic Gardens, qui offre une gamme de légumes surgelés faciles à cuisiner, s’est joint à la Tablée des Chefs pour mettre sur pied des ateliers culinaires. Les participants à ces ateliers auront l’occasion de cuisiner 3 recettes sous la direction d’un chef qualifié. Ils pourront aussi bénéficier de conseils judicieux pour bien cuisiner et faire une différence dans la communauté puisque les chefs d’un soir remettront une portion cuisinée à un organisme partenaire. Une autre bonne idée d’Arctic Gardens!
Des légumes qui font leur part! Pour inspirer et guider les familles à adopter de saines habitudes alimentaires, Arctic Gardens, qui offre une gamme de légumes surgelés faciles à cuisiner, s’est joint à la Tablée des Chefs pour mettre sur pied des ateliers culinaires. Les participants à ces ateliers auront l’occasion de cuisiner 3 recettes sous la direction d’un chef qualifié. Ils pourront aussi bénéficier de conseils judicieux pour bien cuisiner et faire une différence dans la communauté puisque les chefs d’un soir remettront une portion cuisinée à un organisme partenaire. Une autre bonne idée d’Arctic Gardens!