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Pops glacés fraises-ananas
Ingrédients
Mélange de fraises
- 3 tasses (750 ml) de fraises tranchées, fraîches ou surgelées et décongelées
- 1/4 tasse (60 ml) miel
- 2 c. à thé (10 ml) de vanille
Mélange d’ananas
- 3 tasses (750 ml) d’ananas en cubes, frais ou surgelé et décongelé
- 1/4 tasse (60 ml) de lait de coco en conserve (non léger)
- 1/4 tasse (60 ml) de miel
- Zeste de 1/2 citron bien lavé
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
- 5 c. à soupe (75 ml) de vodka (facultatif)
Préparation
Mélange de fraises
- Dans un mélangeur, mixer tous les ingrédients du mélange de fraises jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Répartir le mélange dans des moules à sucettes glacées. Réserver.
Mélange d’ananas
- Dans le mélangeur propre, mixer tous les ingrédients du mélange d’ananas jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Répartir le mélange d’ananas sur le mélange de fraises. Insérer des bâtonnets. Congeler environ 4 heures.
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