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Les pruneaux dans les boulettes apportent un petit sucré qui se marie à merveille avec la sauce crémeuse aux herbes fraîches et l’acidité des pommes en finition. Notre coup de cœur pour Noël!
Les pruneaux dans les boulettes apportent un petit sucré qui se marie à merveille avec la sauce crémeuse aux herbes fraîches et l’acidité des pommes en finition. Notre coup de cœur pour Noël!
Sauce crémeuse aux herbes
Boulettes de poulet et d’agneau
Garniture
Sauce crémeuse aux herbes
Boulettes de poulet et d’agneau
On peut préparer les boulettes à l’avance et les congeler une fois cuites. On en profite pour doubler la recette pour avoir des réserves!