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Milkshake banane, tahini et épices chaï

Milkshake banane, tahini et épices chaï

  • Préparation 10 minutes
  • Rendement 3 1/2 tasses (875 ml)
Particularités
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans œufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Un hybride entre le thé chaï et le pain aux bananes. Préparez-vous à une bonne surprise!

Ingrédients

  • 2 sachets de thé chaï
  • 1 tasse (250 ml) d’eau bouillante
  • 1 tasse (250 ml) de boisson d’avoine sans gluten
  • 1 banane mûre
  • 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine sans gluten
  • 1/4 tasse (60 ml) de tahini
  • 1 c. à thé (5 ml) de cannelle + 1/2 c. à thé (2,5 ml) pour saupoudrer
  • 2 c. à thé (10 ml) de vanille
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable
  • 1 tasse (250 ml) de glaçons

Préparation

  1. Mettre les sachets de thé dans une tasse et y verser l’eau bouillante. Laisser infuser 5 minutes. Retirer les sachets et verser le thé dans un mélangeur avec le reste des ingrédients. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Servir dans des verres et saupoudrer de cannelle. Servir aussitôt.
Bon à Savoir

Si vous ne consommez pas toute la quantité de milkshake préparée, réfrigérez ce qui reste, il sera encore bon le lendemain!

Version papier de cette recette: Magazine 6
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