Latté glacé coco-miel-cannelle

Name: Latté glacé coco-miel-cannelle
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Sans gluten, sans produits laitiers
Ingredients: 1 conserve de 400 ml de lait de coco (non léger); 1/2 tasse (125 ml) d’eau; 2 c. à soupe (30 ml) de miel; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille; 1 c. à thé (5 ml) de cannelle; 1 pincée de sel; 3 tasses (750 ml) de glaçons; 2 cafés espresso allongés de 1/3 de tasse (80 ml) chacun

Portions 2
Préparation 10 minutes

Particularités

Favoris

Une boisson glacée énergisante et rafraîchissante qui vous accompagnera tout l’été!

Ingrédients

1 conserve de 400 ml de lait de coco (non léger)
1/2 tasse (125 ml) d’eau
2 c. à soupe (30 ml) de miel
1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille
1 c. à thé (5 ml) de cannelle
1 pincée de sel
3 tasses (750 ml) de glaçons
2 cafés espresso allongés de 1/3 de tasse (80 ml) chacun

Préparation

Dans un mélangeur, mixer le lait de coco, l’eau, le miel, la vanille, la cannelle et le sel jusqu’à l’obtention d’une texture très lisse.
Répartir les glaçons dans 2 grands verres.
Verser le café dans les 2 verres et y verser le mélange de lait de coco.

Bon à Savoir

Version papier de cette recette: Magazine 9

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