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Jus vert vitaminé

Jus vert vitaminé

  • Portions 4 à 6
  • Préparation 10 minutes
Particularités
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans œufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Délicieuse menthe…

Soyez généreux avec la menthe! Elle donne un petit «oumpf!» qui fait vraiment toute la différence, de quoi vous revigorer pour la journée!

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) de bébés épinards
  • 1 tasse (250 ml) de mangues surgelées
  • 1 tasse (250 ml) d’ananas, en cube
  • 1/2 banane
  • 1 bouquet de menthe (ne vous gênez pas c’est ce qui donne le bon goût à ce jus!!!)
  • Jus de 1 citron
  • 1 c. à soupe (15 ml) de graines de chia
  • 3 tasses (750 ml) de jus d’orange

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients au mélangeur* et réduire jusqu’à l’obtention d’un jus bien lisse. N’hésitez pas à réduire la recette puisque je vous donne un format très familial!
Bon à Savoir

Un mélangeur! Il y a une panoplie de mélangeurs sur le marché. J’ai commencé par un Nutribullet et maintenant, je me suis offert la Cadillac des mélangeurs haute vitesse. Mon Vitamix donne une texture lisse à souhait et j’en profite vraiment tous les matins. Ceci dit, tous les smooties peuvent être réalisés avec d’autres appareils, mais certains laisseront des morceaux plus ou moins gros.

Version papier de cette recette: Magazine 1
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