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Les hamburgers de poulet et de dinde sont souvent difficiles à manipuler. J’ai trouvé un truc délicieux pour remédier à la situation! Une tranche de pancetta sur le dessus, une autre en dessous et Hop! la boulette se laisse tourner sans y laisser de morceaux! Un truc bon et pratique comme je les aime!
Les hamburgers de poulet et de dinde sont souvent difficiles à manipuler. J’ai trouvé un truc délicieux pour remédier à la situation! Une tranche de pancetta sur le dessus, une autre en dessous et Hop! la boulette se laisse tourner sans y laisser de morceaux! Un truc bon et pratique comme je les aime!
Hamburgers
Garniture de salade Iceberg
Hamburgers
Garniture de salade Iceberg
La pancetta donne du goût à ces burgers et fait en sorte que la viande ne colle pas lors de la cuisson. On adore ça!!!