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Je fais cette recette depuis de nombreuses années. Avant, ce gâteau avait des tranches de pommes au milieu et sur le dessus d’une pâte à gâteau faite de crème sure et de farine. Maintenant, il y a autant de pommes, mais la pâte à gâteau est faite de poudre d’amandes, de farine sans gluten et de crème de soya! La texture est toujours aussi fantastique et le goût sans pareil! J’adore toujours autant ce gâteau!!
Je fais cette recette depuis de nombreuses années. Avant, ce gâteau avait des tranches de pommes au milieu et sur le dessus d’une pâte à gâteau faite de crème sure et de farine. Maintenant, il y a autant de pommes, mais la pâte à gâteau est faite de poudre d’amandes, de farine sans gluten et de crème de soya! La texture est toujours aussi fantastique et le goût sans pareil! J’adore toujours autant ce gâteau!!
Vous pouvez aussi utiliser un moule de type Bundt pour la cuisson de ce gâteau. La cuisson sera plus uniforme et plus rapide, environ 55 minutes.