sans gluten — sans produits laitiers
sans que ça paraisse

Fudge glacé

Un dessert d'été!


Vraiment crémeux ces fudges! Le tofu soyeux fait encore des miracles! C’est complètement chocolaté. Il n’aura pas le temps de fondre, je vous le dis!

Portions 8
Préparation 20 minutes
Refroidissement 3 heures
Particularités
Sans gluten  -  Sans produits laitiers
Sans œufs - Végétalien

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat à intervalles de 45 secondes en brassant entre chaque intervalle, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  2. Au mélangeur, réduire en purée lisse le tofu, le chocolat fondu, le lait de soya et la vanille.
  3. Répartir les pépites et les amandes broyées au fond des moules à popsicles.
  4. Répartir le mélange dans les moules et insérer les bâtons à popsicles.
  5. Congeler environ 3 heures.

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