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Smoothie mangues, lime et beurre d’amandes

Smoothie mangues, lime et beurre d’amandes

  • Portions 2
  • Préparation 10 minutes
Particularités
  • Sans gluten
  • Sans œufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien
  • Végétarien

Un smoothie protéiné, c’est le petit déjeuner par excellence de Margaux! On aime que ce soit facile d’en préparer à l’avance pour les journées où tout va trop vite!

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de boisson végétale, au choix
  • 2 tasses (500 ml) de mangues surgelées
  • 1/4 tasse (60 ml) de beurre d’amandes
  • 2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime
  • 3 c. à soupe (45 ml) de graines de chanvre
  • 3 dattes, dénoyautées
  • Amandes grillées, hachées (facultatif)

Préparation

  1. Dans un mélangeur, mixer tous les ingrédients, sauf les amandes, jusqu’à l’obtention d’une texture très lisse. Verser dans 2 verres et garnir d’amandes grillées, si désiré.
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