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Du boeuf à l’indienne vraiment tendre à la mijoteuse! Si vous n’avez pas de mijoteuse, cette recette peut aussi se faire dans un grand faitout. Vous n’aurez qu’à enfourner le tout à 300°F durant 3 à 4 heures, jusqu’à ce que la viande se défasse à la fourchette.
Du boeuf à l’indienne vraiment tendre à la mijoteuse! Si vous n’avez pas de mijoteuse, cette recette peut aussi se faire dans un grand faitout. Vous n’aurez qu’à enfourner le tout à 300°F durant 3 à 4 heures, jusqu’à ce que la viande se défasse à la fourchette.
La quantité de pâte de cari rouge dans cette recette est réalisée avec la pâte de cari Tikka Patak’s. Prenez soin de lire les instructions si vous utilisez une autre sorte car parfois les pâtes de cari peuvent être plus ou moins piquantes.