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Flocons d’avoine sans gluten

Bob’s Red Mill
Flocons d’avoine sans gluten
L’avoine est une céréale mitigée dans les régimes sans gluten. Elle contient une substance qui s’apparente au gluten du blé. Certaines personnes coeliaques ne la tolèrent pas. Il est donc possible de substituer les flocons d’avoine par des flocons de quinoa. Pour les autres, choisissez des flocons qui spécifient sur l’emballage Sans gluten comme les flocons Bob’s Red Mill.
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