
Dossier vedette

Mes recettes d'érable
Ce n'est pas d'hier que les produits d'érable ont une place de choix dans mes recettes. Ils sont bons au goût et bons pour nous. Depuis quelques années, j'ai la chance de collaborer avec les producteurs et productrices acéricoles Québec et je dois vous dire que nos conversations sont gourmandes comme j'aime! Des idées pour mettre en valeur les différents produits d'érable foisonnent! L'érable, c'est une richesse d'ici, tellement facile à aimer! Laissez-vous tenter!!